É hoje eu não trago comigo apenas uma receitinha, eu trouxe uma receitinha sem glúten, e sem lactose! Totalmente fitness! Hahaha.
Então vamos lá, hoje eu trouxe uma receitinha muito muito simples e rápida de fazer; sabe quando você tem aquela mandioca que você cozinhou, mas mesmo assim ficou dura? O que fazer o com ela? Eu te mostro:
❤️Ingredientes:
💎4 xícaras de chá de mandioca cozida
🎀2 ovos
💎4 colheres de sopa de farinha de arroz
🎀Sal e pimenta a gosto
💎Farinha de mandioca
🌟Modo de preparo:
1️⃣Esprema a mandioca após cozinhar.
2️⃣Misture a mandioca, 1 ovo, sal, pimenta, e 4 colheres de sopa de farinha de arroz.
3️⃣Mexa bem até que a massa fique uniforme e firme.
4️⃣Em uma tigela quebre um ovo para empanar os bolinhos, e em um outro prato coloque farinha de mandioca.
5️⃣Tire com uma colher um pouco de massa e amassa com a mão, fazendo uma bolinha.
6️⃣Passe a bolinha no ovo, e depois na farinha.
7️⃣Frite no óleo quente todos os bolinhos.
8️⃣Deixe esfriando do papel toalha, e estarão prontos para servir!
